家族5人の"ドイツ生活"覚え書き。ドイツ生活初心者向けの”主婦目線”ドイツ生活情報ブログです。
    
ドイツのインスタントラーメン   
インスタントラーメン


 ドイツのスーパーにもインスタントラーメンがあります。
 ドイツで作られているものも、アジアからの輸入商品もあって、スーパーによって品揃えが違ったりしますが、1袋50~60セントぐらいでしょうか。(ただ、一袋に入っている量が日本よりも少ない感じです。)

 我が家でも時々お昼ごはんでラーメンを作ります。
 ソーセージやゆで卵やキャベツをのせたり。
 子どもたちも大好き。

 パッケージには、「深いお皿に麺とスープの素を入れて、沸騰しているお湯をかけて4分」などと書かれているのですが、それではなんだか麺がぼそぼそ。
 日本のラーメンと同じように、鍋にお湯を沸かして、麺を入れてゆで、その後スープの素を入れるほうが、格段に美味しいので、「鍋調理」をおすすめします。

 ■鍋調理の際の注意点。
・水の量を少し多めにすること
・ゆで時間はパッケージに書いてある時間よりも短くすること
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