家族5人の"ドイツ生活"覚え書き。ドイツ生活初心者向けの”主婦目線”ドイツ生活情報ブログです。
    
ドイツのたこ糸(料理用)   
肉料理などで使う「たこ糸」。
ドイツ語では、Bratenschnur (Grillschnur)といいます。

 Bratenは「肉や魚を焼く」、Grillは「あぶる/グリルで焼く」、Schnurが糸という意味です。

ドイツたこ糸

 この写真の商品は「Grill und Bratenschnur 」と書いてあります。
60メートルもあるので、ドイツで使い切れずに日本でも使っています。(笑)

 スーパーの台所用品売り場ではなく、お肉屋さんのコーナーに売っていました。
 お肉の陳列ケースの上に、さりげなく置いてあったので、なかなか見つけられなかったのですが。
 60メートルで2.50ユーロでした。(2007年当時)

 料理だけでなく、我が家では工作などにも使っていますが結構丈夫。
 日本の物よりは細いように感じますが、鶏肉など、詰め物をして縫う時にはこちらの方が便利でしょうね。
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